大阪の食品メーカー・食品卸向け|軽貨物定期便で店舗納品を安定化
食品メーカーや食品卸売業者様にとって、
取引先への安定した商品供給は、
日々の事業運営を支える重要な業務です。
しかし、ドライバーの確保や車両管理、
納品先ごとに異なる配送条件など、
物流担当者様の負担は少なくありません。
特に大阪府内で複数の店舗や施設へ
商品を配送している企業様では、
配送体制の見直しが課題となります。
今回は、食品配送で発生しやすい課題と、
軽貨物定期便・専属便を活用した
配送体制の改善方法をご紹介します。
食品メーカー・食品卸が抱える配送課題
食品配送では、単に商品を届けるだけでなく、
納品時間や商品の取り扱いなど、
取引先ごとの条件への対応が求められます。
特に、次のような課題を抱えている
企業様もいらっしゃるのではないでしょうか。
① 自社便の維持管理に負担がかかる
自社で配送車両を保有する場合、
車両購入費や燃料費、保険料に加え、
定期的な整備費用も発生します。
さらに、ドライバーの採用や教育、
欠員時の代替要員の確保など、
配送以外の管理業務も必要です。
配送業務を外部委託することで、
こうした管理負担を軽減できる
可能性があります。
② 店舗ごとに納品条件が異なる
スーパーマーケットや飲食店などでは、
納品可能な時間帯や搬入口、
荷下ろし方法が異なる場合があります。
複数店舗を巡回するルート配送では、
こうした条件を踏まえた
配送順序の設定が重要です。
納品先が増えるほど管理項目も増え、
担当者様の業務負担が
大きくなることも考えられます。
③ ドライバーの欠員に対応しにくい
自社便を運行している企業様では、
担当ドライバーの退職や休暇によって、
配送体制の維持が難しくなる場合があります。
特に少人数で配送している場合、
一人の欠員が複数の納品先に
影響する可能性もあります。
継続的な配送を維持するためには、
欠員時の対応方法も含めた
運行体制の検討が必要です。
軽貨物定期便・専属便を活用するメリット
軽貨物定期便とは、曜日や時間、
配送先などの条件をあらかじめ設定し、
継続的に運行する配送サービスです。
食品メーカー様や食品卸売業者様の
日常的なルート配送にも、
活用できる場合があります。
① 定期的な店舗配送を外部委託できる
例えば、月曜日から金曜日まで、
決まった時間に商品を積み込み、
複数店舗へ納品する配送です。
このような継続的な配送業務を
軽貨物定期便として外部委託することで、
自社の車両管理や配車負担を軽減できます。
また、配送を外部に任せることで、
自社の従業員を製造や出荷管理など、
本来の業務に集中させやすくなります。
② 納品先ごとのルールを共有しやすい
継続的な配送では、担当ドライバーが
納品先の場所や搬入方法、
受付手順などを把握することが重要です。
同じルートを継続して担当することで、
納品条件への理解が深まり、
配送品質の安定につながります。
ただし、担当者の固定だけでなく、
納品情報の共有や引き継ぎ体制も
重要な要素となります。
③ 配送コストを比較しやすくなる
自社便では、車両維持費や人件費など、
さまざまな費用が発生します。
一方、軽貨物定期便では、
運行日数や拘束時間、配送距離などを
もとに料金を設定することが一般的です。
現在の自社配送にかかる総費用と、
外部委託した場合の費用を比較することで、
配送体制を見直す判断材料になります。
必ずしも外部委託が安くなるとは限りませんが、
採用や車両管理の負担も含めて
検討することが大切です。
食品配送を委託する前に確認したいこと
食品配送では、商品によって
必要な管理方法が異なります。
常温で配送できる商品もあれば、
冷蔵・冷凍などの温度管理が
必要な商品もあります。
そのため、軽貨物便を検討する際には、
商品の種類や必要な温度帯、
荷姿などを事前に確認することが重要です。
また、配送先の件数だけでなく、
納品時間や待機時間、
積み降ろしの作業内容も確認します。
特に複数店舗へのルート配送では、
一件ごとの作業時間が
全体の運行時間に影響します。
無理のない配送計画を立てるためにも、
実際の運行条件を整理したうえで、
委託範囲を決めることが大切です。
大阪の食品配送・ルート配送はアシストラインへ
大阪府東大阪市を拠点とする
アシストライン株式会社では、
企業様向けの軽貨物配送を承っています。
食品メーカー様や食品卸売業者様の
定期的な店舗納品や拠点間配送についても、
運行条件を確認したうえでご提案いたします。
例えば、次のような配送です。
- 食品メーカーから取引先への定期配送
- 食品卸から複数店舗へのルート配送
- 食品工場から営業所・拠点への商品配送
- 自社便の見直しに伴う配送業務の外部委託
- 繁忙期などに発生する貸切チャーター配送
配送する商品の種類や温度管理の必要性、
車両の積載条件などによっては、
対応できない場合もございます。
まずは配送内容を確認し、
対応可能な運行方法を検討いたします。
自社便の見直しや食品配送の外部委託をご検討中の企業様へ
現在の配送体制に課題を感じていても、
すべての配送を一度に変更する
必要はありません。
例えば、特定の配送ルートだけを
外部委託する方法や、
一部の曜日から見直す方法もあります。
アシストライン株式会社では、
配送先や運行時間、荷物の内容などを伺い、
企業様の条件に合った配送方法をご提案します。
大阪で食品配送の委託先をお探しの企業様、
軽貨物定期便・専属便をご検討中の企業様は、
お気軽にお問い合わせください。
配送エリア・納品件数・運行時間など、現時点で分かる範囲の情報からご相談いただけます。